José Rojano, chef premiado con 3 Soles de la Guía Repsol y fundador de Alma Catering by Rojano

Javier Suárez, periodista y gastrónomo en Locos por la Gastronomía 

Alberto Bernabé, consejero de Turismo, Internacionalización y Acción Exterior del Cabildo de Tenerife

Ángel Pardo, director de comunicación de Michelín en España